Restauracja Country House

Ładnie urządzona i przytulna restauracja proponuje gościom wytworne i romantyczne wnętrza gdzie spędzić można przyjemne wieczory, delektując się najlepszymi daniami kuchni Umbrii i Toskanii.

Potrawy, które oferuje Marilena są sporządzone według tradycyjnej receptury związanej z historią i tradycją tego regionu, ponadto są zdrowe i pożywne. Kuchnia tradycyjna, która używa produktów regionalnych poczynając od warzyw a poprzestając na mięsie, zarówno makaron jak i słodkości są domowej roboty, nie zapominając o winie wytwarzanym w okolicy. Wszystko co znajduje się na stole pochodzi bezpośrednio z naszych pól.

Śniadanie

• Mleko
• Kawa
• Cappuccino
• Soki owocowe własnej produkcji
• Ciasta z owocami
• Torcoli, wypieki własnej produkcji
• Dżemy własnej produkcji
• Miód z lokalnych pasiek
• Nutella e Nesquick
• Świeże owoce sezonowe
• Płatki śniadaniowe

Specjalności naszej restauracji

• Crespelle z szynką i serem
• Ravioli z szałwią
• Dziczyzna salmì
• Tagliatelle z truflami i grzybami
• Tagliata di vitella
• Fiorentina
• Makaron zapiekany z truflami i grzybami
• Mięso wieprzowe z grilla
• Kurczak z grailla
• Cappelletti z rosołem
• Jagnięcina allo scottadito
• Gnocchi w sosie serowym